和食はヘルシーという一般的なイメージがあります。
しかしメニューによっては一概にそうとも言えない面もあります。
煮物は結構な量の砂糖を使います。加えて、具材に根菜類や芋類が入ればかなりの量の糖質量になります。
これでごはんを食べたらすごいことになりますよ。
一日農作業を終えての食事がこれなら問題ありませんが、現代日本人がそんなに日中身体を動かしているとは思えません。
糖質量を気にした食事を摂るべきです。
食事の指導も致しますので、ダイエットのご相談お待ちしております。
（桂店　ともき）