先日、日本テレビの「カズレーザーと学ぶ」という番組で、『アルツハイマー予防の救世主』として、【エルゴチオネイン】が紹介されました。

脳の神経細胞を増やすことができる神経幹細胞を活性化して、抗酸化作用とは別の機序で神経分化を促進し、脳機能改善をします。

認知症を心配される高齢の方だけでなく、若い方が摂られると仕事の集中力も増すので、定期的に摂取されると良いそうです。

番組では長寿遺伝子研究で著名な白澤卓二先生が登場され、アルツハイマー症を発症する原因物質、そして予防する食材などのお話をされました。

原因物質はお風呂などに出現する黒カビ。

そしてアルツハイマーを予防する食材として、エルゴチオネインを多く含むタモギタケをおすすめされました。

健康長寿のためには、毎日5mg程度摂るとよいそうです。

当店では、昨年の10月に発売されましたタモギタケの『永命（えいめい）』という商品をおすすめしています。

粉末状で1袋3g中に、エルゴチオネイン13.68mg と β-グルカン369mg を含有しています。

そのまま松寿仙と一緒に飲んでも良いですし、熱にも強いのでお味噌汁に入れて食べていただくこともできます。

また、『永命』には腸を整えるサンザシが配合されていますので、吸収もスムーズです。（30袋入り　17,280円 税込）

認知機能の低下は、約20年くらいの時間をかけて進むといわれますので、日々の生活にうまく取り入れて予防したいものです。　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　嵐山店　ひかり